2022年,地球差不多被过度工业化生产和过度人口污染破坏到一定程度。乡村差不多被污染不能住人,同时被政府操纵,人们只能挤在都市里。新奇食物,如新奇蔬菜,肉,水果都特不稀少,只有有钞票/有权人才能够买得起。一般人/一般老百姓只能吃得起每个星期二政府免费发的Soylent Green食品生产公司生产的饼干-Soylent Green。公司在媒体上宣传讲这种饼干是用海水和黄豆做的,黄豆=SOY,饼干的颜色是绿色的,因此叫Soylent Green. 一个住在纽约的警察在侦查一状谋杀案的时候偶然发觉了政府和Soylent Green公司的隐秘。